2018 Spätburgunder *** Trocken "im Barrique gereift"
2018 Spätburgunder *** Trocken "im Barrique gereift"
Spätburgunder Qualtiätswein Trocken
Artikel-Nr.: 19/25
Größe: 0,75 l
Enthält Sulfite
Analysewerte
Alkohol:
14,50 Vol%
Säure:
5,20 g/l
Restzucker:
0,20 g/l
EUR 29,50 / Fl.*
EUR 39,33 / 1,0 l
Mwst: 19,0%
Nach einer 7-jährigen Barriquelagerung haben wir den Spätburgunder***, der mit über 108° Öchsle eingeerntet. Die Beeren waren leicht eingeschrumpft und somit sehr konzentriert. Auch diesen Burgunder haben wir im November 2025 abgefüllt.
Farbe: tiefrot
In der Nase: Wildkirsche, würzig/kräutige Aromen, Zartbitter-
schokolade
Am Gaumen: herb/süßliche Wildkirsche, Zartbitterschokolade, feine leicht herbe Tanninstruktur, sehr tief, mit einem langan-hal tendem Mundgefühl
Essensempfehlung: geschmorter Hirschrücken mit Rotkohl und Serviet-tenknödel
Farbe: tiefrot
In der Nase: Wildkirsche, würzig/kräutige Aromen, Zartbitter-
schokolade
Am Gaumen: herb/süßliche Wildkirsche, Zartbitterschokolade, feine leicht herbe Tanninstruktur, sehr tief, mit einem langan-hal tendem Mundgefühl
Essensempfehlung: geschmorter Hirschrücken mit Rotkohl und Serviet-tenknödel
* Preis inkl. Mwst., zzgl. Versand.