2023 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese
2023 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese
Riesling Auslese Lieblich
Artikel-Nr.: 07/24
Größe: 0,75 l
Analysewerte
Alkohol:
8,50 Vol%
Säure:
9,30 g/l
Restzucker:
89,80 g/l
EUR 17,00 / Fl.*
EUR 22,67 / 1,0 l
Mwst: 19,0%
Die Toplage Zeltinger Sonnenuhr hat eine Hangneigung von über 90 %.
Der Weinberg ist geformt wie eine Parabolschüssel und hat dadurch ein besonderes Kleinklima. Der Schieferverwitterungsboden ist leicht mit Quarzit durchzogen. Normalerweise kennen Sie diese Lage durch unsere trocken ausgebauten Zeltinger Sonnenuhr „sur-lie“ Weine. 2023 sind in dieser Lage witterungsbedingt sehr viele Rosinenbeeren entstanden, sodass wir durch eine ergiebige Selektion zu der trockenen Spätlese noch eine sehr opulente Auslese herausselektionieren konnten.
In der Nase: Honig, Rosinenbeeren, herb-mineralisch
Am Gaumen: Sehr konzentriert mit einem Komplex aus üppiger Fruchtaromatik und Mineralität
Essensempfehlung: Ein absoluter Digestiv
Der Weinberg ist geformt wie eine Parabolschüssel und hat dadurch ein besonderes Kleinklima. Der Schieferverwitterungsboden ist leicht mit Quarzit durchzogen. Normalerweise kennen Sie diese Lage durch unsere trocken ausgebauten Zeltinger Sonnenuhr „sur-lie“ Weine. 2023 sind in dieser Lage witterungsbedingt sehr viele Rosinenbeeren entstanden, sodass wir durch eine ergiebige Selektion zu der trockenen Spätlese noch eine sehr opulente Auslese herausselektionieren konnten.
In der Nase: Honig, Rosinenbeeren, herb-mineralisch
Am Gaumen: Sehr konzentriert mit einem Komplex aus üppiger Fruchtaromatik und Mineralität
Essensempfehlung: Ein absoluter Digestiv
* Preis inkl. Mwst., zzgl. Versand.